夜幕低垂,在黑暗的笼罩下
黑胶唱片流淌出舒缓悠长的歌曲
倒上一杯葡萄酒,邂逅真实的自己
可是,挑选葡萄酒是有很多讲究,一款适合自己的葡萄酒,它甜涩的味道挑逗舌尖的同时,仿佛也在品味自己的人生。
选一款量身制作的葡萄酒,喝出自己专属的精彩人生。
葡萄酒的分类
葡萄酒一般按照颜色、甜度,是否有气泡进行分类。
按颜色可分白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒
白葡萄酒
用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成,酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
红葡萄酒
采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成,酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红。
桃红葡萄酒
用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成,酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
葡萄酒的另一种分法是按含糖量区分
干型葡萄酒
含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,这可以使葡萄酒尝起来更加柔顺。
半干型葡萄酒
含糖量在4~12g/L,品尝起来会带有一些甜味,当然这可能和浓郁的果香相关。
半甜型葡萄酒
含糖量在12~45g/L,如果酸甜非常平衡,这类葡萄酒也不易感受到过于明显的甜味。
甜型葡萄酒
含糖量大于45g/L,整体而言,甜型葡萄酒的甜腻感也更强,不过甜度高的葡萄酒往往酸度也不低,因此如果酸甜平衡的话,这类葡萄酒也不会感觉到腻人的甜味。
如何选择葡萄酒的种类
掌握葡萄酒的分类之后,选择葡萄酒就变得容易多了。
甜美可爱的妹子们比较喜欢吃甜食,可以尝试糖分高的甜型葡萄酒和半甜型葡萄酒,搭配颜色可以选择甜红葡萄酒和甜白葡萄酒。
比较绅士的小哥哥们或者是独立自主的职场女性,干型红葡萄酒或是半干型红葡萄酒,都是不错的选择。
小清新范儿的文艺青年,推荐干型白葡萄酒或者甜型白葡萄酒。
成熟御姐范儿的文艺青年,推荐干型红葡萄酒或者半干型红葡萄酒。
气质优雅的小姐姐,推荐同样具备高颜值的香槟。
值得一提的是,香槟是一种特殊的葡萄酒,和其他的静态葡萄酒不同,它属于气泡酒。若血糖比较高的小伙伴,推荐干型红葡萄酒或干型白葡萄酒。
都说“闻香识女人”,但喝葡萄酒也能读懂内心那个“真实的自己”。你确定不来一杯,跟自己来个深度的交流?